(1) 执行标准
《GB 5413.5-2010食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 》
(2) 色谱条件
色谱柱:Venusil® XBP NH2 4.6×250mm 5μm;
流动相:乙腈:水=70:30
流 速:1mL/min;
柱 温:35℃;
进样量:10μL
示差折光检测器条件:温度33~37℃
(3) 注意事项
• 样品前处理过程中可用温水超声样品,使葡萄糖、蔗糖、乳糖更好的溶于水中。
• 建议用较高浓度的亚铁氰化钾和乙酸锌去除奶粉中的蛋白质,用固相萃取小柱除去样品中的脂肪等杂质。
(4) 订货指南
品名:Venusil XBP NH2
货号:VN852505-0
应用编号:AF10007