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婴幼儿乳品中维生素 A、D、E 的测定

应用简介

婴幼儿乳品中维生素 A、D、E 的测定——应用编号:AF10008

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执行标准
《GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定》
色谱条件
色谱柱:Venusil® MP C18 150 mm×4.6 mm,5 μm,100 Å
流动相:甲醇;
流 速:1 mL/min;
柱 温:30℃;
进样量:20 μL;
检测波长梯度条件:

奶粉中的维生素 A、维生素 D、维生素 E

注意事项
• 样品处理过程复杂,但每一个过程都会对结果有所影响,所以要注意操作方法,如提取过程中要排气、慢慢振摇等,否则会影响萃取效果。
• 维生素A、E混合样品在氮气吹干过程中要注意除去未溶解杂质,有杂质存在会影响含量测定时结果稳定。

订货信息

产品名称

规格包装

订货号

Venusil® MP C18

4.6×150 mm, 5 μm, 100 Å

VA951505-0

标准溶液色谱图

质控标准

序号

项目

依据标准

指标

1

维生素 A

GB10765

14≤X (μgRE/100 kJ) ≤43

GB10767

59≤X (μg/100 kcal) ≤180

2

维生素 D

GB10765

18≤X (μgRE/100 kJ) ≤54

GB10767

75≤X (μg/100 kcal) ≤225

3

维生素 E

GB10765

0.25≤X (μg/100 kJ) ≤0.60

GB10767

1.05≤X (μg/100 kcal) ≤2.51


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